Svartavinbär med sina mörka sötsyrliga bär, perfekt för saft, gelé i pajer eller varför inte bara äta som de är. De vackra frodiga bladen kan användas till att brygga välsmakande te på. Storklas är en härdig svensk sort motståndskraftig mot mjöldagg. För att få en riklig skörd plantera i mullrik och kvävefattig jord, med mycket näring. För att gynna mognaden plantera i soligt läge gärna varmt. Njut av bären i slutet av juli/aug.
Fakta
| Svenskt namn | svarta vinbär 'Storklas' |
|---|---|
| Botaniskt namn | Ribes nigrum 'Storklas' |
| Förväntad sluthöjd | 1-1,5 |
| Förväntad slutbredd | 2-3 |
| Användningsområde | Bärbuske |
| Jordmån | väldränerad, mullrik och fuktig |
| Växtplats | sol-halvskugga |
| Zon | 1-6 |
| Krukstorlek | 15-20 |